Buena alimentación: clave para una recuperación exitosa en casa

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28 May 2024 Hospital virtual Visitas: 167

Si estás en hospitalización, es crucial que prestes atención a la alimentación para asegurar una pronta recuperación. En este proceso, tu cuerpo podría necesitar más proteínas, calorías y otros nutrientes esenciales para volver a disfrutar de una vida saludable y activa. Una alimentación adecuada puede ayudar a prevenir infecciones, sanar más rápido y sentirse con más energía.

Para facilitar tu recuperación, es importante tener a mano comidas y aperitivos fáciles de preparar, así como el apoyo de cercanos. Por ejemplo:

Comidas y aperitivos rápidos: Alimentos que no requieran mucho tiempo o esfuerzo para prepararse. Esto incluye comidas congeladas saludables, sopas enlatadas bajas en sodio y ensaladas prelavadas.
Refrigerios de porción individual: Snacks saludables como frutas secas, nueces, mantequilla de maní, galletas saladas o barras de granola. Estos son fáciles de consumir y proporcionan nutrientes esenciales.
Ayuda de familiares o amigos: no dudes en pedir ayuda a tus seres queridos si te resulta difícil ir de compras o preparar alimentos.

¿Quieres recibir atención nutricional en casa?

Aunque no tengas apetito, come

La falta de apetito es común después de una hospitalización. Sin embargo, es crucial mantener una ingesta adecuada de nutrientes. Por ello incluye:

Comidas pequeñas y frecuentes: Intenta comer cinco o seis comidas pequeñas al día en lugar de tres grandes.
Comida principal temprano: Si tu apetito es mejor en la mañana, haz tu comida más grande temprano en el día.

Así mismo, es importante que incluyas alimentos de todos los grupos para una alimentación balanceada; aquí puedes incorporar alimentos ricos en proteínas, como carnes, huevos, queso, leche y yogur. Las proteínas son vitales para la reparación y el crecimiento de tejidos.

También asegúrate de incluir carbohidratos saludables, vegetales variados y grasas de buena calidad en su dieta, y consume alimentos sólidos en lugar de sopas, ya que estos generalmente tienen una mayor cantidad de nutrientes.

Ahora bien, si encuentras difícil consumir suficientes alimentos, consulta a un profesional de la salud para evaluar si tienes la necesidad de incluir una fórmula nutricional.

La nutrición juega un papel esencial en la cicatrización de las heridas, especialmente las crónicas. Aportar nutrientes adicionales es necesario para la reparación tisular. La energía, las proteínas, los ácidos grasos omega-3, ciertos micronutrientes y la hidratación son cruciales para esta etapa. La presencia de una herida crónica puede afectar el estado nutricional debido al mayor gasto metabólico y la pérdida de nutrientes a través del exudado (líquido que se filtra desde los vasos sanguíneos hacia los tejidos cercanos) de la herida. Existe una relación entre la administración de suplementos con proteínas y micronutrientes y unas mayores tasas de curación.

¿Quieres recibir atención nutricional en casa?

Seguir estas recomendaciones nutricionales puede marcar una gran diferencia. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales no solo favorece la recuperación física, sino que también ayuda a mejorar la calidad de vida general.